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Autor: Betreff: Rezepte für typisch ländliche US-Gerichte

Forum-Anfänger




Beiträge: 1
Registriert: 8. 5. 2012
Status: Offline

  am 8. 5. 2012 um 11:20
Hallo, ich will Freunde überraschen, die länger in den USA gearbeitet haben und suche Rezepte für typisch ländliche US-Gerichte.

Freue mich über jede Anregung!

Gruß Franziska

 
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Forum-Neuling



Beiträge: 21
Registriert: 15. 12. 2012
Status: Offline

  am 8. 4. 2013 um 11:49
Ja Franzi, da solltest du schon schreiben – wo ländlich.
S ist immerhin so, dass die Siedler die zuerst da waren auch in etwa das Essverhalten geprägt haben.
Es könnte also spanisch oder französisch sein, sogar deutsche Küche wäre möglich.
Wobei ich nicht gerade von englischer Küche sprechen würde, denn außer Kochfisch mit gelber Sauce fällt mir da eh nichts ein.

 
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Forum-Anfänger



Beiträge: 1
Registriert: 21. 5. 2013
Status: Offline

  am 21. 5. 2013 um 23:13
Naja DaveD - ist halt so ein Vorurteil.

Wahrscheinlich kennst Du wie die Meisten die englische Küche nicht wirklich.

Und Statements auf der Basis von Unkenntnis sind nicht allzuviel wert.

Warum sollte ein Land, das wie kaum ein zweites die Weltläufte beeinflusst hat, nicht auch zu einer ordentlichen Küche fähig sein?

Du warst bestimmt noch nicht in einem guten Restaurant in London, wo du sehr schmackhafte englische Küche vom Feinsten genießen kannst!

 
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Forum-Neuling



Beiträge: 21
Registriert: 15. 12. 2012
Status: Offline

  am 13. 6. 2013 um 11:28
Ach Helios-K es ist leider so, dass die guten englischen Restaurant in London alle von Ausländern betrieben werden.
Es gibt nahezu kein Sterne- oder Haubenrestaurant in London dessen Betreiber ein Engländer ist.
Und die hoch geschätzte, feine, englische Küche ist Küche aus den ehemaligen Kolonien.
Aber mach dir nichts draus.
Warum sehen die Engländer so aus wie sie aussehen?
Wer den ganzen Tag Tee trinkt und auf der Straße links fährt der muss so aussehen.

 
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Forum-Neuling



Beiträge: 21
Registriert: 15. 12. 2012
Status: Offline

  am 26. 2. 2014 um 12:40
Da Franzi sich nicht meldet möchte ich hier für sie etwas nachreichen.
Zwei typische Gerichte aus Louisiana die man gegessen haben muss um die Menschen dort zu verstehen sind Jambalaya und Gumbo.
Beide Gerichte lassen sich ohne übermäßigen Aufwand nach kochen.
Vielleicht ist die Roux für den Gumbo Pot etwas schwierig aber mit ein bisschen Übung bekommt man die hin. Ansonsten Franzi gutes Gelingen.


 
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